Форум » Ветеринария » Соя, как пищевой продукт. » Ответить
Соя, как пищевой продукт.
Лада: Если в составе продукта указан растительный белок - то это 99% соя. Так же соевым белком очень часто заменяют животные белки при производстве сухих кормов. Решила вытащить с просторов инета немного информации о сое.
Ответов - 34, стр:
1 2 All
V: Вика пишет: http://www.nkj.ru/archive/articles/14128/ Кому каких довольно доказательств зависит от того, кто кому и сколько платит. Вика пишет: Любопытно, местами смешно. http://www.webpticeprom.ru/ru/articles-economics.html?pageID=1177395168 А в общем - страшновато.
Вика: V пишет: А в общем - страшновато. Ага. Борюсь со своей параноидальной подозрительностью.
AE: V пишет: Ссылок полно. Это опыты М.Коноваловой из Саратовского аграрного университета. Вика пишет: О, спасибо, ну наконец-то. Нашла. http://www.oagb.ru/info.php?txt_id=18&nid=5075&page=0 http://www.oagb.ru/about.php?txt_id=6103 А есть ли ссылки на оригинальные научные публикации? В этиx - научно-популярнуx публикацияx речь идет о генной модификации и ее вреде, а не столько о самой СОЕ. Почитайте про заменители саxара, на оснобе аминокислот, какой вред они наносят. Что в Америке творится и как разрешили иx внести в продажу, не предупредив население о рискаx.
Вика: AE пишет: А есть ли ссылки на оригинальные научные публикации? Может, есть. Может, нет. Не знаю. Ищите. Я пока даже не всю информацию прочитала из того, что сама нашла. Времени не всегда хватает.
AE: Вика пишет: Я пока даже не всю информацию прочитала из того, что сама нашла. так это "толкоивание" и читать не надо - безграмотность. Надо оригинальные публикации читать или и время не тратить.
Вика: AE пишет: безграмотность Отнюдь. Просто не надо путать пресс-релиз с научным отчётом. Имхо, как раз тут нормально написано. AE пишет: Надо оригинальные публикации читать или и время не тратить. Спасибо за заботу, но я уж как-нибудь сама разберусь, на что тратить своё время.
Лада: AE, почему-то у меня стойкое впечатление, что за ником AE скрываются разные люди. Очень неприятное впечатление. Можно сказать - отталкивающее.
AE: Вика пишет: Спасибо за заботу, но я уж как-нибудь сама разберусь, на что тратить своё время я о своем времени. Потому оригиналы xочу читать , а не белеберду
ahen: В одном далеком-далеком городе есть маленький-маленький питомник. И было в питомнике все ничего, да решил питомник купить кормов заграничных, высокоэффективных. Прошел год, прошел другой. Прохолостила одна сука, прохолостила другая. А потом и вовсе течь перестали, причем выборочно - только азиатки, немки себе текли и вязались. Человечек в питомнике сел, репу почесал да и купил морозилку и 200 кг мяса. Прошло полгода - и потекли суки, и щеночков нарожали видимо-невидимо. И стали они жить-поживать, щеночков мясом кормить, да добра наживать. Этой зимой я предлагала "Пурине" провести эксперимент - половину щенков кормить их сухачем, половину - мясом, а биометрические и биохимические показатели фиксировать в трех возрастных точках. Даже первый забор материала произвели, и съехала "Пурина" без объяснения причин, вяло отбрехиваясь, что мол "Москва денег не дает". А щеночков было 19 штук, практически одновозрастных, в одинаковых условиях содержания. Можно было провести достоверный эксперимент.
Вика: ahen пишет: А щеночков было 19 штук, практически одновозрастных, в одинаковых условиях содержания. Можно было провести достоверный эксперимент. А щеночков не жалко?..
ahen: Вика Жалко? Смотря что вкладывать в понятие "жалко", и почему их дОлжно жалеть. Убивать их никто не собирался. Да, опытная группа получала бы прикорм и дальнейшую кормежку сухачем, до 45 суток. Большинство собак или по жизни на сухаче, или периодически получают. А опыт был бы интереснейший, и, главное, на руках была бы объективная аргументация, а не такая, как обычно бывает - "я свою сабачьку кормил, мне понравилось". Ума не приложу, по какому поводу их еще можно было пожалеть))
Старуха Извергиль: ahen пишет: и съехала "Пурина ahen пишет: Можно было провести достоверный эксперимент. Думаю,такие эксперименты не раз проводились Пуриной.Просто российские представители были не в курсе.Но им ненавязчиво объяснили.
Tamir: 1. Из всех бобовых только соя содержит так называемые ингибиторы, которые препятствуют усвоению жизненно важных аминокислот. Amino (аминокислоты) – это расщепленный белок, который готов к быстрому усвоению. Я все не мог понять почему так легко кушается и переваривается деревенское мясо и так трудно магазинские мясопродукты. И что самое главное, не только мясопродукты, но и промышленным способом выращенное мясо. Может быть как раз из-за сои? Ее ведь, или добавляют в мясопродукты, или ей кормят будущее мясо. А деревенская скотина то на травке взрощена.
Лада: Tamir пишет: так легко кушается и переваривается деревенское мясо и так трудно магазинские мясопродукты Есть такое. Если беру с рынка местную говядину - не важно какой кусочек - отлично усваивается. Если в магазине - то, пардон, пучить начинает, рези в желудке. Короче в магазине я больше не беру.
полная версия страницы