Форум » Часто задаваемые вопросы » разморозка мясопродуктов » Ответить
разморозка мясопродуктов
Ludens: вопрос такой сколько времени нужно держать сырое замороженное мясо в микроволновке, чтобы все яйца глистов подохли? предпочитаю давать сырое, где то здесь читал что лучше чем вареное и замороженное, чтобы хоть немного пожевали, а не глотали за 5 сек и смотрели потом на меня
Ответов - 9
jaramat: Хм. Я всегда кормлю только сырым мясом. С микроволновкой никогда не возилась, ее потом от мяса отмывать. Просто кидаю замороженный кусок вниз холодильника на сутки и потом даю.
Александр спб: Не надо ставить цель убивать бедных глистов в мясе. Надо просто следить за тем, чтоб у собаки не было заражения глистами. Просто размораживайте мясо в микроволновке и все, если устраивает такой способ разморозки. Не верно на 100% ограничивать живой организм от влияния среды. организм потеряет иммунитет. Организм собаки надо тоже тренировать. Аналогично, если воду очистить до степени дистиллята, то пользыы от питья такой воды становится меньше.
Ludens: ясно спасибо тут еще накопал в интернете, что СВЧ греет точечно, а остальной объем разогревается от передачи тепла внутри продукта и что глистов таким способом не убить, пока совсем не прожарить мясо даже кто-то опыт проводил, ставили в микроволновку тарелку, а на нее перевернутый стакан, внутри которого был комар так вот он был живой до последнего, пока тарелка и стакан не нагрелись придется по старинке чеснок крошить в мясо
Старуха Извергиль: Чтобы гарантировано убить трихинеллу,её надо всарить не менее 5ти часов. До сих пор помню демодекозину /не глиста,но.../,радостно плавающую в 30% едком натре
Tamir: Ludens пишет: тут еще накопал в интернете, что СВЧ греет точечно, а остальной объем разогревается от передачи тепла внутри продукта и что глистов таким способом не убить, пока совсем не прожарить мясо Ну не точечно, просто облучение продукта не равномерное, для этого и вращающиеся тарелки делают. Все живое погибает не от микроволнового излучения, а от нагрева. Кстати, частота излучения СВЧ-печи ( 2450 мГц) и Блютуз (2400-2483,5 мГц) практически одинакова, что косвенно подтверждает безопасность самой частоты. Дело не в частоте, а в мощности. Значит, чтобы яйца глистов погибли, их надо хорошенько проварить, т.е. из сырого мяса сделать отварное. Тут или мясо сырое и яйца глистов живые, или мясо вареное, а вместе с ним и яйца.
Красотка: А я читала,вредно подвергать продукты часто облучением в микроволновке
Tamir: Красотка пишет: ,вредно подвергать продукты часто облучением в микроволновке Может быть, но как я уже писал частота излучения СВЧ-печи - 2450 мГц. А частота открытого, не требующего лицензирования, индустриального, научного и медицинского диапазона ISM - 2400-2483,5 мГц. По сути одно и тоже излучение. На этой частоте работают часть домашних радиотелефонов, Wi-Fi, Bluetooth и куча местных радиосвязей в больницах, заводах, институтах. Получается с блютуз-гарнитурой в ухе ходить целый день не вредно, а есть облученные той же частотой продукты вредно. Типа отбивать мясо молотком вредно, а стучать тем же молотком по башке нет. Я не знаю вредна или не вредна эта частота, мне просто интересны такие зигзаги человеческого мышления.
AE: Вот о мобильном и его частотах: http://www.rosbalt.ru/print/745559.html
Rau: Как бы это помягче сказать... В общем, эту рыбу уже столько раз ели, и первый - очень и очень давно, что она уже испортилась совсем.
полная версия страницы